Цветок - орган семенного размножения, представляет собой укороченный видоизмененный побег с ограниченным ростом 10 . Цветком обычно оканчивается главный или боковой побег. Часть стебля, несущая на себе цветок, т. е. под цветком, называется цвето ножкой. Нередко цветоножка едва заметна или отсутствует. Такие цветки называют сидячими.
У некоторых однодольных растений на цветоножке бывает один, у двудольных - два и больше маленьких верхушечных листиков, получивших название прицветников. У цветков многих растений они отсутствуют. Расширенная часть цветка называется цветоложем. Для него характерно наличие слабо выраженных междоузлий.
На узлах цветоложа расположены все части цветка: чашелистики, лепестки, тычинки и пестики. Цветоложе видоизменяется, становится у одних растений плоским, у других выпуклым или различным образом вогнутым. Доказательством стеблевой природы цветоложа являются случаи его прорастания (пролификации), т. е. сильного удлинения оси с образованием над цветком побега или нового цветка.
Чашечка цветка состоит из различного числа обычно зеленых, а иногда другого цвета листочков, расположенных свободно или сросшихся. Их называют чашелистиками. Следовательно, чашечка - это совокупность чашелистиков цветка. По своему происхождению чашелистики в большинстве случаев являются видоизмененными верхушечными листьями. Они защищают части цветка, особенно в состоянии бутона.
Венчик цветка представляет собой совокупность лепестков, окраска которых зависит от наличия различных пигментов - красящих веществ, содержащихся в клетках растений. Лепестки венчика не только защищают пестик и тычинки, но и привлекают насекомых-опылителей.
Лепестки в венчике могут располагаться так, что через него можно провести несколько осей симметрии (цветки капусты, редьки и др.). Их называют правильными. Цветки, в которых можно провести одну ось (цветки гороха, шалфея) или ни одной (цветки канн), называют неправильными.
Размеры, строение и окраска венчиков исключительно разнообразны. Но бывают растения, у которых венчики недоразвиты или отсутствуют, что обычно связано с приспособлением к ветроопылению или самоопылению.
Чашелистики чашечки и лепестки венчика составляют вместе так называемый околоцветник. Когда в цветке имеется чашечка и венчик, то околоцветник называют двойным. Когда в цветке лепестки отсутствуют или когда нет ясно выраженных различий между чашелистиками и лепестками, околоцветник называют простым. Существуют цветки, не имеющие околоцветника, их называют голыми (у ясеня, ивы).
Главные части цветка - тычинки и пестики - произошли из листьев. Доказательством этого может быть превращение тычинок и пестиков в лепестки (в махровых цветках).
Строение тычинки у разных растений различно. Например, тычиночная нить бывает узкоцилиндрической, плоской, короткой и вовсе не развитой. К верхушке тычиночной нити прикреплен пыльник, который состоит из двух продольных половинок. Каждая половина пыльника у большинства растений разделена на два пыльцевых гнезда, или пыльцевых мешка. В них развиваются микроспоры, а затем пыльца, которая представляет собой совокупность пыльцевых зерен, образующихся в пыльниках. Пыльцевое зерно (пылинка) - микроскопическое образование семенных растений, в котором развиваются мужские половые клетки - спермии, необходимые для оплодотворения.
Пестик в цветке бывает один, а иногда их несколько. В последнем случае они свободные или срастаются между собой. Количество пестиков определяют по наличию завязей. Пестик состоит из завязи, в которой находятся семенные зачатки (семяпочки), столбика (одного или нескольких) и рыльца, на котором прорастает попавшая при опылении пыльца. Завязь бывает верхняя (свободная), т. е. прикреплена основанием к цветоложу; средняя - срастается с цветоложем или основаниями остальных частей цветка не до самого верха - и нижняя - находится под цветком, остальные части цветка прикреплены к ее верхушке. В свою очередь, завязь бывает одногнездная, двугнездная и многогнездная. В гнезде может быть одна или много семяпочек, из которых после опыления и оплодотворения развиваются семена, а из завязи образуется плод. Обычно встречаются цветки, в которых есть как тычинки, так и пестики. Такие цветки называют обоеполыми.
Однополыми называются такие цветки, которые имеют только тычинки или только пестики (тычиночные и пестичные цветки). Растения с однополыми цветками делятся на однодомные и двудомные. Например, у кукурузы на верхушечной части расположено соцветие метелка, состоящее из тычиночных цветков, а пестичные цветки расположены в соцветии початок. Так как они находятся на одном растении, их и называют однодомными. К ним относятся орешник, тыква, дуб, береза и др. У конопли - двудомного растения - на одном растении расположены тычиночные цветки, а на другом - пестичные. К двудомным относятся ива, тополь, осина и др.
Нектарники - особые железки в цветках, выделяющие сахаристую жидкость - нектар. Они очень разнообразны по величине и форме, по происхождению и расположению на частях цветка. Добывая нектар, пыльцу, насекомые опыляют цветки. Количество нектара не остается постоянным в течение суток. Например, у липы, глухой крапивы, душицы и др. наибольшее количество нектара выделяется в утренние часы. У фацелии, кипрея и др.- в дневные часы, а у медуницы, чины и др.- вечером.
Соцветия. У многих растений развиваются одиночные цветки. Они располагаются по одному на верхушке побега (верхушечные) или в пазухах листьев (пазушные). У других растений цветки сидят не одиночно, а группируются в определенном порядке на верхушке вегетативных побегов. Такие разветвленные побеги, которые несут на себе цветки, получили название соцветий. Соцветия бывают простые и сложные.
Простые - те, у которых на неразветвленной оси в пазухах прицветников расположено по одному цветку. Например, простой колос у подорожника. У него цветки не имеют цветоножек и расположены на общем цветоносном побеге. У черемухи, ландыша также простое соцветие кисть, у которой на удлиненной оси расположены отдельные цветки.
Сложные - состоят из нескольких простых. Например, соцветие пшеницы, ржи образовано несколькими простыми колосками, и его называют сложный колос. Соцветия моркови, петрушки образованы также несколькими простыми зонтиками, поэтому их называют сложный зонтик. Мелкие цветки, собранные в соцветия, хорошо заметны для насекомых-опылителей, а ветроопыляемые (с длинными тычиночными нитями), качаясь на ветру, рассеивают пыльцу.
Опыление - необходимое условие для процесса оплодотворения. Оно осуществляется путем переноса пыльцы из пыльников на рыльце пестика.
Различают два типа опыления: самоопыление и перекрестное опыление. При самоопылении пыльца переносится в пределах данного цветка или данной особи. Самоопыление происходит различными способами:
- а) когда на рыльце пестика попадает пыльца с тычинок этого же цветка;
- б) когда на рыльца пестика попадает пыльца других цветков той же особи;
- в) когда самоопыление происходит в закрытых, нераспускающихся цветках.
При перекрестном опылении перенос пыльцы осуществляется между цветками разных особей одного вида. Перекрестное опыление осуществляется с помощью ветра, воды, насекомых, птиц и других животных. Цветки насекомоопыляемых растений преимущественно яркой окраски, имеют запах, нектар, липкую пыльцу с выростами. Перекрестному опылению способствует и приспособление, связанное с неодновременным созреванием пыльцы и пестиков в одном цветке.
Цветки, опыляемые птицами (колибри, нектарницы, белоглазки), характеризуются отсутствием запаха, что связано со слаборазвитым у птиц обонянием. Птицеопыляемые цветки растений тропических и внетропических районов имеют яркого цвета околоцветник или прицветные листья (чаще красные, оранжевые, иногда с сочетанием зеленой, желтой и алой расцветки). Нектар у этих цветков водянистый (около 5% сахара), но выделяется его очень много, что и привлекает птиц-опылителей.
У ветроопыляемых растений цветки мелкие, не имеют яркой окраски и аромата и обычно собраны в соцветия. Пыльники, в которых образуется много пыльцы, расположены на длинных тычиночных нитях. Пыльца сухая, мелкая и при раскрывании пыльника выбрасывается наружу, образуя «облачко». Рыльца пестиков широкие или длинные, перистые - приспособленные к улавливанию пыльцы.
Опыление с помощью воды, т. е. перенос пыльцы в воде или по водной поверхности, встречается у немногих водных растений (роголистников, взморников, валлиснерии, элодеи и др.).
Искусственное опыление - это перенос пыльцы с тычинок на пестики цветков, осуществляемый человеком с определенной целью: для повышения урожайности культурных растений или выведения новых сортов растений. При выведении новых сортов подбирают исходные виды и сорта растений для искусственного опыления, которое называется скрещиванием. Скрещивание двух или нескольких наследственно различающихся по тому или другому признаку растений, получило название гибридизации. При помощи гибридизации ученые вывели многие сорта культурных растений.
Оплодотворение должно произойти после попадания пыльцы на рыльце пестика. Этому процессу предшествует прорастание пыльцевого зерна на рыльце. Прорастание пыльцы начинается с разбухания пыльцевого зерна и развития пыльцевой трубки, которая растет в направлении завязи. Достигнув завязи через микропиле (от греч. «микро» - малый, «пиле» - ворота), т. е. отверстие между покровами семя почки, пыльцевая трубка проникает в семенной зачаток, разрывается, и из нее выходят два спермин. Один из них сливается с яйцеклеткой, образуя в дальнейшем зародыш нового растительного организма. Другой спермий сливается с вторичным ядром, в результате чего образуется питательная ткань семени, составляющая эндосперм. Такое оплодотворение называют двойным, потому что оплодотворяется не только яйцеклетка, но и вторичное ядро (11). (более подробно об оплодотворении см. в разделе «Общая биология».)
После оплодотворения из семенного зачатка развивается семя, имеющее зародыш и питательную ткань, которые формируются из оплодотворенных клеток. Уплотненные покровы семяпочки превращаются в кожицу семени.
Завязь также разрастается, образуя околоплодник, окружающий семя, и плод - образование, возникшее после оплодотворения на месте цветка и несущее в себе семена. В образовании плода могут принимать участие и другие части цветка. В зависимости от этого плоды бывают настоящими, образованными только от одного пестика. Если в образовании участвуют другие части цветка - цветоложе, околоцветник, то их называют ложными (у яблони, шиповника, земляники).
Плод, образованный из нескольких пестиков одного цветка, получил название сборного (у малины, ежевики). Плоды бывают самые разнообразные по величине, форме, консистенции околоплодника (сухие или сочные), односемянные (подсолнечник, вишня и др.) и многосемянные (мак, огурец и др.). Их классифицируют по общим признакам.
Распространение плодов и семян является результатом естественного отбора. Разбрасывание плодов и семян происходит при помощи самого растения или используются различные посторонние силы (ветер, вода, животные). Наиболее простой способ самораспространения - это откатывание плодов и семян при падении их на землю с материнского растения (яблоня, грецкий орех и др.). У многих бобовых, недотроги, журавельника зрелые плоды при подсыхании с силой лопаются и отбрасывают семена на значительное расстояние от материнского растения. Растение бешеный огурец «стреляет», если прикоснуться к его зрелым плодам. Вместе с липкой жидкостью вылетают и семена на большое расстояние. Арахис, или земляной орех, «зарывает» свои плоды в почву на некотором расстоянии от материнского растения.
Наиболее часто встречаемый способ распространения плодов и семян ветром. Такие плоды и семена снабжены различными парусными приспособлениями.
Увеличение парусности идет за счет всякого рода выростов, крыльев, летучек и т. д. Выросты эти возникают из семенной кожуры, оболочек плода, частей цветка и др. Например, семена ив, тополей, иван-чая и др. имеют хохолок из волосков, выросших на кожуре семени. У других растений (гравилата, ветреницы, ковыля) имеются плоды-летучки. У вяза, клена, ясеня, березы - плоды-крылатки. Некоторые растения степей (курай, качим, василек растопыренный и др.) при созревании плодов отрываются от земли целиком и ветер «перекатывает» их по полю, рассеивая семена на большие расстояния. Такие, гонимые ветром растения получили название перекати-поле. Ветром разносятся и мельчайшие семена заразихи, орхидеи и др.
Распространение семян животными имеет место у растений, образующих сочные плоды, которые поедаются животными, а семена их не перевариваются и извергаются вдали от материнского растения.
Типы плодов |
|||
по консистенции околоплодника | по числу семян | Название плодов | У каких растений встречаются |
Сухие нераскрывающиеся | Односемянные | Семянка, зерновка, орех | Подсолнечник, одуванчик, пшеница, рожь, ячмень и другие злаки, орешник, дуб |
Сухие раскрывающиеся | Многосемянные | Стручок, боб, коробочка | Капуста, редька, сурепка и другие крестоцветные; горох, фасоль, соя и другие бобовые; мак, дурман, хлопчатник и др. |
Односемянные | Костянка | Вишня, слива, черемуха, терн |
|
Многосемянные | Помидор, смородина, виноград и др. |
||
Сухие плоды лопуха, череды, дурнишника снабжены зацепками, шипами, крючками. Этими выростами они цепляются к животным и разносятся на большие расстояния. У омелы, липкого шалфея и др. семена или плоды липкие. Они прилипают к животным и, подсохнув, отваливаются на новом месте.
Большинство деревьев и кустарников по своей генетической структуре гетерозиготно, поэтому в пределах ареала растения, относящиеся к одному виду и даже форме, имеют наряду с биологическими, морфологическими и экологическими свойствами неодинаковые наследственные качества. В связи с этим необходимым условием подбора растений для заготовки семян является проведение работ, связанных с апробированием семенных деревьев по потомству.
Категорически следует избегать заготовки семян со случайных деревьев и кустарников, не являющихся типичными в отношении интересующих нас ясно выраженных качеств. Не должны использоваться для сбора семян растения, поврежденные в результате болезней и неблагоприятных воздействий городской среды, неустойчивые к вредителям. Особо следует обратить внимание на необходимость запрета использования семян от деревьев с признаками вырождения и преклонного возраста. Получаемое от них потомство отличается недолговечностью, плохим ростом, слабой устойчивостью к вредителям и болезням.
При семенном размножении декоративных форм наследуемость отдельных признаков зависит от метеорологических условий года
и условий опыления. При свободном опылении характерные признаки пурпурнолистных форм проявляются у 60 % растений, пестролистных - у 20 % и рассеченнолистных - у 30 %. Поэтому предварительное испытание по передаче определенных признаков потомству может устанавливаться для отдельных видов и форм только опытным путем. Оправданным следует считать размножение семенами форм и видов, если интересующий признак проявляется у 40 % растений.
Плодоношение и сбор семян
Возможность использования семенного способа размножения зависит в большой степени от плодоношения, т.е. от того, образуют ли данные виды в определенной местности семена, в каком количестве и какого качества. Важна и периодичность плодоношения у отдельных видов - у многих декоративных пород периодичность обильного плодоношения выражена хорошо и большой урожай семян бывает через год.
На плодоношение и урожайность интродуцированных пород оказывают влияние новые экологические условия и ритм плодоношения, его обильность может резко отличаться от урожайности в условиях естественного произрастания.
Период наибольшего плодоношения у древесных приходится на средний возраст, после того как закончится период быстрого роста в высоту (см. приложение 3). Возраст обильного плодоношения связан с общей продолжительностью жизни - у таких недолговечных пород, как ива, тополь, береза он начинается в 10 - 20 лет, а у долговечных - в 30 - 50 лет (у сосны) и в 40 -50 лет (у дуба). У кустарников период обильного плодоношения наступает в 3 - 8 лет. Обычно обильно плодоносят и дают семена хорошего качества экземпляры, растущие на свободе и на освещенной солнцем стороне кроны.
Плодоношение зависит от погодных условий: при дождливой холодной погоде может произойти невызревание семян, опадение плодов, а в жару семена могут погибнуть от иссушения и перегрева. Условия погоды в период образования генеративных органов и в период цветения также определяют, каким будет урожай. Особенности плодоношения являются также наследственным качеством.
Плоды и семена декоративных древесных пород отличаются большим морфологическим разнообразием. Плоды бывают одно-или многосемянные, по качеству околоплодника делятся на сухие и сочные и раскрывающиеся и нераскрывающиеся.
Сухие раскрывающиеся многосемянные плоды имеют:
сборную листовку (одногнездный плод) - спиреи, магнолия, пузыре плодник;
коробочку (многогнездный плод) - бересклет, вейгела, гортензия, ива, каштан, парротия, рододендрон, сирень, самшит, тополь, чубушник;
боб (одногнездный, растрескивающийся по брюшным швам) - аморфа, альбиция, вистерия, гледичия, дрок, карагана, леспеде-ца, ракитник, робиния, софора, чингиль.
Сухие нераскрывающиеся плоды имеют:
двусемянные крылатки - клен, лириодендрон;
семянки - айлант, береза, вяз, платан, ясень;
орех - бук, дуб, лещина, орехи грецкий, серый, черный;
орешек - дзельква, граб, липа, ольха.
У сочных плодов есть водянистый околоплодник, содержащий в тканях к моменту созревания 75 -85 % воды. Они обычно ярко окрашены и представлены у древесных ягодо- и яблоковидными плодами и костянками.
Ягодовидные плоды имеют актинидия, бузина, барбарис, виноград, жимолость, ирга, крыжовник, магония, смородина, роза; яблоковидные - арония, боярышник, груша, кизильник, рябина, яблоня; плоды-костянки - абрикос, бархат амурский, бирючина, боярышники, вишня, дафна, кизил, калина, крушина, лох, миндаль, маслина, слива, свидина, черемуха, фисташка.
К сложным костянкам относятся соплодия малины, шелковицы, а к сухим костянкам - плоды миндаля.
Плоды, собранные в компактные образования, возникшие из компактного соцветия и создающие впечатление единого плода (сережки березы, плоды малины и шелковицы, хвойных), называются соплодиями. Так, плоды шелковицы представляют собой соплодие сложная костянка. У хвойных соплодиями являются шишки. У можжевельника шишки называются шишкоягодами, так как по внешнему виду плотно сросшимися чешуями они напоминают ягоды, более или менее сочные.
Для древесных пород характерно не только большое морфологическое разнообразие плодов, но и различное внутреннее строение семян (рис. 4.5).
Разнообразие плодов у декоративных древесных пород обусловливает многообразие способов их сбора, обработки, хранения и подготовки семян к посеву.
Сбор плодов в большинстве случаев проводят тогда, когда семена созрели. Показателем созревания являются внешние морфологические признаки созревания плодов и шишек: семена считаются созревшими, когда плоды отделяются от материнского растения. Однако у некоторых пород (ели, сосны, робинии, гледичии, софоры, церциса, ясеня) семена созревают задолго до опадения плодов и шишек.
На созревание семян и плодов оказывают влияние условия произрастания: на юге, в жарком климате, плоды и семена созре-
а
в
Рис. 4.5. Строение семян различных видов древесных пород:
а - груши, б - магнолии, в - пихты; / - семенные покровы; 2 - семядоли; 3 - гипокотиль; 4 - мясистые покровы семени; 5 - жесткие покровы семени; 6 -
эндосперм; 7-зародыш
вают быстрее; в насаждениях позже, чем на отдельно стоящих растениях. Поэтому сбор плодов и семян надо проводить по мере их созревания, в соответствующие сроки.
Сроки созревания и сбора семян наиболее часто выращиваемых пород приведены в табл. 4.22; сроки сбора семян средние для региона к югу и северу от Москвы, они являются средними за много лет, на них надо ориентироваться, но обязательно следует учитывать и местный климат, и погодные условия каждого года.
Сроки сбора плодов и семян по данным других авторов приведены в приложении 4.
Созревание семян у разных плодов и соплодий определяется по характерным внешним признакам. Чаще всего это изменение окраски плодов: у ильмовых - пожелтение крылаток и! светло-коричневый цвет семян; у березы пушистой - побурение сережек и их ломкость; у караганы древовидной - отвердение и пожелтение створок бобов; у сосен и елей - побурение шишек: у соплодий липы листочек буреет, а орешки становятся серовато-зеленоватыми; наблюдается появление первого «пушка» у единичных раскрывшихся коробочек тополя; у яблони характерную окраску и вкус приобретают сочные съедобные плоды, семена у дуба - темно-коричневую окраску.
Заготовку семян производят с момента поспевания плодов до начала их опадения, иначе семена или выпадут из оболочки плода, или будут уничтожены животными и насекомыми. Зрелые плоды у одних видов опадают спустя несколько дней после поспевания, у других - в течение нескольких недель и даже месяцев.
Одновременно созревают и опадают плоды и семена у березы плакучей и пушистой, дуба черешчатого и красного, лещины обыкновенной, жимолости синей, покрывальной и съедобной, ивы и
Все древесные растения размножаются двумя способами - семенным и вегетативным.
Как семена размножаются? Семенное размножение осуществляется путем посева семян в питомнике и выращивания из них сеянцев. Этот способ нашел широкое применение в питомниках. Он отличается простотой, высокой продуктивностью, большой экономичностью. Древесные растения, полученные таким способом, имеют мощную корневую систему, жизнестойки и долговечны.
Вегетативное размножение
Вегетативное размножение производится частями растения - черенками, отводками, корневыми отпрысками и прививкой. Этим способом размножают в питомнике тополя, ивы, смородину, тамарикс, виноград и другие растения, а также шаровидные, пирамидальные, плакучие пестролистные формы древесных пород и саженцы древесных культур.
Размножение черенками
Растение, выросшее из черенка, будет отличаться большим сходством с родителем, кроме того, оно быстрее укоренится по сравнению с другим, проросшим из семечка. Не все деревья и кустарники можно легко размножать таким способом, но для большинства это возможно.
Черенки готовят очень просто, отделяя нецветущие побеги от растения. Длина побегов будет зависеть от рода кустарника, но выбирайте материал, узлы (почки) которого располагаются как можно ближе друг к другу. Советуем работать с верхушечным ростком, удалите при этом верхушечные листья. Сделайте надрез под последним узлом, предварительно удалив все листья. Этот последний узел затем обмакивается в только что приготовленный порошок-укоренитель, после чего размещается в компосте для черенков (50% компоста + 50% торфа), или в растильне, или в горшке, который можно накрыть полиэтиленовым пакетом, или другим прозрачным материалом. В зависимости от длины побега над уровнем земли или ниже могут быть и другие узлы.
Некоторые растения будут укореняться с большой готовностью, если вы снабдите их «пяткой». Это кусок старого дерева у основания черенка, при этом его берут с места, где черенок присоединился к основному стеблю.
С той части стебля, которая остается ниже земли, следует удалить листья для того, чтобы предотвратить гниение, а листья над землей удаляют для предотвращения потери влаги. Их следует удалять аккуратно, действуя острым ножом или бритвой. Самые верхние листья остаются, но если они крупные, их следует уменьшить вдвое, проводя аккуратные надрезы бритвой.
Почву в горшках следует поддерживать во влажном состоянии и беречь от прямых солнечных лучей, несмотря на то, что вашим посадкам потребуется как можно больше света. Время укоренения бывает различным, но начало нового роста из узлов чаще всего означает, что корни уже сформировались и пришло время высадить ваши посадки в индивидуальные контейнеры большего размера. Некоторые растения, например розы, с легкостью укореняются от больших черенков, их можно воткнуть непосредственно в землю в каком-нибудь тенистом местечке. Почва должна быть легкой и рыхлой, и не забывайте увлажнять ее.
Некоторые растения размножаются побегами, срезанными в начале года, когда они еще не одревеснели (размножение зелеными, летними черенками). Их следует подрезать лезвием бритвы или острым ножом непосредственно под листовым узлом, так чтобы образовался черенок длиной в 5-10 см, в зависимости от растения. Удалите все нижние листья и постарайтесь сделать как можно более чистый надрез. Если у растения большие, крупные листья, их следует обрезать наполовину, чтобы сократить неизбежные потери влаги за счет испарения. Конец черенка следует обмакнуть в укоренящий гармон и поместить в смесь садового песка и торфа. До появления корней смесь следует поддерживать в увлажненном состоянии в растильне или при помощи полиэтиленового пакета.
Другие черенки можно срезать, когда побеги уже одревеснели и стали достаточно твердыми (размножение одревесневшими, зимними черенками). Их срезают обыкновенно осенью, поэтому не размещают в горшках до следующего года. Одревесневшие черенки длиной 25-30 см получают осенью, срезая повзрослевшие побеги текущего года. Необходимо удалить нижние листья и все мягкие концы. Нижнюю часть черенка (7,5-10 см) нужно поместить в горшок или неглубокую канавку и засыпать смесью садового песка и торфа. Черенки лучше беречь от прямых солнечных лучей и не забывать поливать. Тонкие побеги, подобные тем, что дает барбарис, могут ощутить нехватку питательных веществ раньше, чем сформируются новые корни: в этом случае необходимо использовать черенки с пяткой и срезать часть старой древесины, содержащей достаточное количество питательных веществ. Такие черенки надлежит помещать в горшки. Смешанным вариантом называется использование полуодревесневших - иногда их называют полувзрослыми, или побегами первого года роста - черенками, которые чаще всего срезают летом.
Размножение отводками
Отводка - очень простой прием, который может стать хорошим средством размножения особо сложных растений, но он требует много времени. От растения - родителя отгибают стебель и закрепляют его под поверхностью земли либо при помощи колышка, либо придавив тяжелым камнем. В центре той части растения, которая оказывается в земле, необходимо сделать короткий надрез, а верхушку побега загнуть вверх и закрепить колышком. Не забывайте поливать побеги. Трудно сказать, сколько времени потребуется на появление корней, в некоторых особо сложных случаях на это уйдут годы, но новые листочки на ветвях побега будут знаком того, что отпрыск укоренился. После этого отводку отрезают от родительского растения.
Прививки
По целому ряду причин иногда удобнее выращивать дерево или кустарник, используя так называемый подвой, а именно корень и стебель другого растения. Может быть, дерево, которое вы желаете получить, растет чересчур быстро, поэтому прививая его на более медленнорастущий подвой, вы сможете сохранить его в компактном или даже миниатюрном виде. Иногда возможно вырастить два вида на одном и том же растении или получить замечательные химеры.
Деление
Этот метод чаще всего используют для размножения травянистых растений, но целый ряд образующих боковые отпрыски кустов можно размножить, удаляя часть растения целиком, с корнями, и высаживая полученный материал в другом месте.
Последующий уход
Сеянцы и черенки необходимо высаживать в хороший компост дял рассады. Как только они станут достаточно сильными, можно пересадить их. Не высаживайте их в горшках зимой, холодная погода может убить растение, прежде чем оно возобновит рост. Лучше высадить их в большие горшки, достаточно глубокие для длинных корней, пока растение не подрастет для высадки в саду. Растения, получаемые путем размножения боковыми отпрысками или делением, можно высаживать сразу, если они уже достаточно велики.
Способы размножения растений. Способность к размножению, как вы помните, является одним из основных свойств живых организмов. Размножение обеспечивает рост численности организмов и, таким образом, поддержание жизни на Земле.
Семенные растения могут размножаться половым и вегетативным способами. Половое размножение цветковых растений связано с образованием половых клеток в тычинках и пестиках цветка. Так, в пыльниках созревают пыльцевые зерна, внутри которых формируются мужские половые клетки – спермии. Женские половые клетки – яйцеклетки – образуются в семязачатках. После опыления и оплодотворения образуется зигота, из которой развивается зародыш. Благодаря половому размножению потомки несколько отличаются от родительских особей. Возникающая таким образом при половом размножении изменчивость облегчает приспособление потомков к разнообразным изменениям окружающей среды.
Вегетативное размножение происходит в результате отделения от материнского организма многоклеточных частей, из которых впоследствии развиваются новые особи. В его основе лежит явление регенерации. Регенерация (от лат. регенерацио – возрождение, восстановление) – это способность восстанавливать целостный организм из его части за счет деления и дальнейшей специализации клеток.
Вегетативно размножаться способно большинство цветковых растений. С помощью разных вегетативных органов или их видоизменений (например, клубней, корневищ, луковиц, усов, выводковых почек).
Вегетативное размножение наблюдается в природе повсеместно – в лесах, водоемах, на лугах, его можно увидеть и на приусадебных участках. Так, корневищами размножаются многолетние травы (например, пырей, ландыш, мята, осот). Луковицами – многие дикорастущие виды: подснежники, лилии, тюльпаны, нарциссы. Некоторые виды растений размножаются стеблевыми (картофель, топинамбур) или корневыми (георгины, чистяк) клубнями. Надземными ползучими побегами – усами – размножаются лапчатка и земляника. Выводковыми почками, способными отделяться от материнского растения и давать начало новой особи, размножаются росянка, каланхоэ и другие. Многие растения размножаются стеблевыми (тополь, ольха) или корневыми (вишня, слива, малина) отпрысками, которые развиваются из дополнительных почек.
Вегетативное размножение широко используют при выращивании сельскохозяйственных культур, в садах, парках. Оно позволяет быстро увеличивать численность культурных растений. Клубнику, картофель, лук, тюльпаны и многие другие виды искусственно размножают преимущественно свойственными им видоизменениями вегетативных органов.
Часто растения размножают черенками- частями вегетативного органа (корня, побега) с несколькими почками. Стеблевые черенки – это части побега с узлами, междоузлиями и почками.
В садоводстве нередко используют и корневые черенки. Их нарезают из боковых корней длиной до 20 см, на которых образуются дополнительные почки (малина, слива). Некоторые растения (бегонию, сенполию) размножают с помощью листовых черенков. Для этого отдельные листья помещают в воду или высаживают во влажный песок. Со временем на них развиваются дополнительные почки и корни. В декоративном растениеводстве используют также прием деления кустов (например, флоксы, примулы, маргаритки): каждый куст делят на части, имеющие собственные корни и побеги, и высаживают их в новые места.
Прививка. В растениеводстве широко используют и прививку – особый способ искусственного объединения частей разных растений, то есть приживление части вегетативного органа одного растения к другому. Растение, к которому приживляют часть другого, называют подвоем, а растение, которое прививают – привоем.
Прививку часто проводят для того, чтобы усилить определенные качества растения. Например, морозоустойчивость южных сортов плодовых культур повышают, прививая к морозоустойчивой дикой форме этого растения, или дичку. Дичок – особь определенного вида деревянистого растения, произрастающего в природе или выращенного из семени. Таким образом, удается соединить высокие вкусовые качества плодов южного привоя с морозоустойчивостью подвоя. В результате прививки привой и подвой в основном сохраняют свои наследственные свойства, но они могут определенным образом изменяться под влиянием друг друга. Кроме того, в результате такого взаимодействия могут проявляться новые полезные свойства искусственно созданного организма.
Известно много различных способов прививки.
Окулировка – прививка привоя, представляющего собой почку с тонким слоем древесины (так называемый глазок). На подвое делают Т-образный надрез коры, куда и вставляют глазок. Края коры свертывают, прижимают к привою, обмазывают садовым варом и обвязывают.
Способ прививки, при котором срезанный наискось привой соединяют с таким же образом срезанным подвоем, называют копулировкой. Его используют в том случае, когда привой и подвой одинаковой толщины. Косые срезы позволяют увеличить поверхность их контакта, что ускоряет процесс срастания.
Если же подвой значительно толще привоя, применяют прививку в расщеп. При этом подвой расщепляют и в образовавшуюся щель вставляют черенок привоя, конец которого срезают в форме клина. Место прививки замазывают садовым варом и обвязывают.
Прививку под кору проводят весной, когда у растений усиливается активность камбия. Кору в это время легко отделить от древесины. На подвое делают горизонтальный срез. Затем кору надрезают в вертикальном направлении вниз от среза и осторожно отгибают ее край. В качестве привоя берут черенок с 2-4 междоузлиями. С нижнего конца делают конусовидный срез и вставляют привой под кору подвоя так, чтобы его выпуклая сторона была направлена наружу. При этом отогнутые концы коры хорошо прижимают и место прививки обвязывают.
Чем быстрее срастаются привой и подвой, тем лучше результаты прививки. Если ткани привоя и подвоя совпадают, особенно камбий проводящих пучков, срастание происходит очень быстро и прививка бывает успешной.
Биологическое значение вегетативного размножения. В результате вегетативного размножения из материнского организма образуются дочерние особи, схожие с ним по наследственным признакам. Это обеспечивает быстрый рост численности вида и его расселение, что особенно важно для видов с коротким периодом жизни и в тех случаях, когда половое размножение невозможно (например, если определенные особи произрастают отдельно от других растений своего вида).
Вегетативное размножение культурных растений имеет большое практическое значение.
Во-первых, благодаря ему человек может получать значительное количество посадочного материала (вспомните, например, сколько клубней может образоваться у одного растения картофеля).
Во-вторых, благодаря вегетативному размножению у потомков сохраняются наследственные свойства материнской особи, то есть они являются ее копией. Как вы уже знаете, в результате перекрестного опыления потомки часть наследственного материала получают от одной из родительских особей, а часть – от другой. Поэтому по своим наследственным свойствам они несколько отличаются от исходных форм.
Древесные растения размножаются двумя способами - семенным и вегетативным. Семенное размножение в питомниках осуществляется путем посева семян и выращивания из них сеянцев. Вегетативное размножение производится частями растения исходной формы - черенками, отводками, корневыми отпрысками и прививкой. Вегетативным способом размножают в питомнике многие виды тополя, ивы, смородину, тамарикс, виноград и другие кустарники, а также садовые формы древесных пород (шаровидные, пирамидальные, плакучие, пестролистные) и саженцы плодовых культур.
Широкое применение в питомниках семенного способа размножения объясняется, во-первых, его простотой, высокой продуктивностью и, отсюда, большой экономичностью, а во-вторых тем, что получаемые этим способом древесные растения отличаются мощной корневой системой, лучшими техническими качествами древесины, большей жизнестойкостью, а следовательно, и большей долговечностью.
Плодоношение и сбор семян.
Как только древесное растение той или иной породы достигнет возраста физиологической зрелости, оно начинает систематически плодоносить. Физиологическая зрелость у разных пород наступает в разное время, что зависит от целого ряда внутренних (биологических) и внешних причин. Так, большинство быстрорастущих пород начинает плодоносить в более раннем возрасте, чем породы медленнорастущие. Например, клен ясенелистный начинает давать регулярно семена уже с 7 лет, акация белая - с 5-6, а дуб обыкновенный - не раньше как с 12-15 лет. Деревья в естественных условиях вступают в пору плодоношения в среднем в 20-25 лет, кустарники - в 4-5 лет.
Время наступления возраста плодоношения зависит от почвенно-климатических условий и особенно местоположения древесного растения в насаждении и связанной с этим степени освещения. Например, сосна в естественных полных насаждениях начинает плодоносить в 40-50 лет, в искусственных же посадках в южных степных условиях - с 8-10 лет. Дуб в естественных насаждениях начинает систематически плодоносить с 35-40 лет, а в искусственных посадках в южных степных районах - с 20 и даже с 15 лет. Береза в естественных массивах плодоносит с 25 - 30 лет, а в искусственных степных посадках - с 10 лет.
В плодоношении древесных, пород имеется важная биологическая особенность - это так называемая периодичность плодоношения, свойственная большинству важнейших лесных древесных пород. Заключается она в том, что большие урожаи семян у этих пород повторяются не каждый год, а через определенные периоды. Годы обильных урожаев семян - семенные обычно сменяются неурожайными годами, когда семян очень мало или вовсе не бывает. В промежутках между неурожайными и семенными годами бывают годы средних урожаев.
Как показали многолетние наблюдения, семенные годы у разных древесных пород повторяются следующим образом:
ежегодно - у акации белой, березы, каштана конского, клена ясенелистного, клена-явора, тополей, ясеня зеленого, ильмовых, вишни обыкновенной, у большинства кустарников;
через 1 - 2 года - у граба, клена полевого, клена серебристого, гледичии, липы, орехов, абрикоса, шелковицы белой, алычи, ясеня обыкновенного, туи, можжевельника, жимолости, лоха, черешни, облепихи, скумпии, рябины обыкновенной, яблони, груши;
через 3 - 4 года - у клена остролистного, пихты, сосны, ели, лещины;
через 5 - 7 лет - у дуба, лиственницы, бука.
Периодичность плодоношения, к тому же у важнейших - для лесоводства и зеленого строительства древесных пород (дуба, бука, клена, ясеня обыкновенного, сосны, ели и др.) следует рассматривать как явление отрицательное с хозяйственной точки зрения. Периодичность плодоношения всегда держит под угрозой срыва планомерность производства посадочного материала или создания зеленых лесных и лесопарковых насаждений путем посева семян непосредственно на постоянное место.
4. Факторы, влияющие на семеношение.
На периодичность плодоношения и вообще на плодоношение древесных пород влияют:
1.Климатические условия и особенно температура воздуха: там, где климат теплее, семенные годы повторяются чаще и качество семян выше. Например, семенные годы у сосны обыкновенной в условиях Украины наступают через 3-4 года, в северных районах России с суровым климатом (Кольский полуостров) - через 10-15 лет, а в Западной Европе с мягким климатом- через 2-3 года. Дуб обыкновенный (летний) в центральных районах России обильно плодоносит через 5-7 лет, а в Западной Европе с теплым климатом -почти ежегодно.
2. Почвенные условия: там, где они благоприятны, обильные урожаи семян повторяются чаще.
3. Степень освещения: чем больше света получают деревья, тем обильнее плодоносят. Освещаемость дерева определяется положением его в лесу, вообще в насаждении. В наилучших условиях освещения находятся деревья, произрастающие на опушках леса, в рединах и особенно свободно растущие (семенники на лесосеках, солитеры на полянах). Они плодоносят обильно и почти ежегодно.
Наоборот, деревья, растущие в полных древостоях, где условия освещения для большинства из них (кроме самых высоких) неблагоприятны, отличаются слабым плодоношением с редкой повторяемостью семенных годов.
4. Метеорологические условия, особенно в период цветения древесных растений и созревания семян. Так, весенние заморозки во время цветения повреждают цветки и образовавшуюся завязь, вследствие чего урожай семян снижается. Сильно дождливая погода во время цветения в большей или меньшей степени губит урожай, так как мешает нормальному опылению цветков. Сухое и очень жаркое лето также неблагоприятно для урожая, так как нормально завязавшиеся плоды недоразвиваются, «сгорают» и преждевременно опадают.
5. Вредители и болезни леса, которые при массовом распространении нередко полностью уничтожают урожай. Таковы, например, дубовая и яблонная плодожорки, дубовый долгоносик, плодовая гниль и др.
Зная причины периодичности плодоношения древесных пород, можно добиться более частых и обильных урожаев семян путем устранения неблагоприятных и создания более благоприятных условий среды, окружающей маточные насаждения. Сильно разреживая густые или так называемые плотные древостои, прореживая кроны отдельных деревьев, обеспечивая тем самым максимальный доступ света к маточным растениям, улучшая условия питания их путем внесения органических и минеральных удобрений, можно добиться ежегодного получения хороших урожаев семян большинства древесных пород.
Указанные мероприятия по борьбе с периодичностью в плодоношении древесных пород легли в основу организации в лесном хозяйстве семенных участков как базы для получения посевного материала высокого качества.
Учет урожая.
Учет урожая - это определение фактического наличия шишек, плодов, семян. Для учета урожая применяют различные методики, которые позволяют не собирая шишки, плоды, семена определить их количество. Учет урожая позволяет грамотно спланировать свою деятельность в отношении заготовки шишек, плодов, семян и понять какое количество урожая можно заготовить и требуется ли покупать недостающие семена на стороне. Учет урожая проводят в третьей фазе развития шишек, плодов, семян когда они хорошо различимы. Учет урожая проводят в сухую погоду.
